業界最小のパウダーを作る技術で作られたのがこの小麦粉みたいな米こうじパウダーなんです♪
- 綾さん
- 世界最小の粒子ってどのくらい細かいんだろう！
- アスカさん
- 要は世界一粉を細かく作れるって事ですか？
- 一同
- すごい（笑）！これ袋の上から触ってもサラサラなのがわかります。
袋を開けてぜひ直接触ってみてください♪
- アスカさん
- あっ！えっ？すっごく柔らかいです！普通の粉と全然違う！
- 美優さん
- 一番細かい粉ってこうなるんだ（笑）
- 綾さん
- 米麹って甘酒も出来るんですよね？こんなに細かい粉から作れるんだ！よく女優さんとかに「飲む点滴」って言われてますよね！
- 一同
- でもこの米麹って細かいと何が良いことあるんだろう？
普通の米麹はお米の粒が入ってますよね。スプーンですくうと粒がいっぱいとれるくらい。
- 一同
- 甘酒とかもそういうイメージあります。
- 一同
- うんうん。
水にまんべんなく混ざることによって、甘酒や塩麹を作る時に粒がない分ムラが少なく効率よく発酵するので 誰でも簡単に失敗せずに作れるんです！
- アスカさん
- 「小麦粉みたいな米こうじパウダー」で作った甘酒飲みたいです！（笑）
用意してますので是非飲んでみましょう！
- 美優さん
- これで甘酒作るのって結構難しいんですか？
お湯でこの粉を溶かして魔法瓶などで置いておくだけで簡単に自家製甘酒が作れますよ！
- 一同
- うん良い香り！
- 美優さん
- うん！市販の甘酒より甘さ控えめで美味しい♪甘さは米こうじパウダーの量や時間で甘さ調節出来るのかな？
- アスカさん
- 元が細かいパウダーだから舌触りがすごく滑らかな気がします！
- 一同
- 小麦粉みたいな米こうじパウダーをお湯に入れてかき混ぜただけでこれが出来るって不思議！
